椒盐酥炸杏鲍菇-大淘金-951167
5
人做过这道菜
大淘金御膳房
大淘金 杏鲍菇口感脆嫩，除了用来炒，还可以有不一样的吃法。
这道椒盐酥炸杏鲍菇香酥可口，不仅下饭还可以当做零食
如果你们有更好的建议 可以 发私信我哦
这道椒盐酥炸杏鲍菇香酥可口，不仅下饭还可以当做零食
如果你们有更好的建议 可以 发私信我哦
用料
椒盐酥炸杏鲍菇-大淘金-951167的做法
-
杏鲍菇洗净沥干水分，撕成长条备用。
-
面粉、淀粉、五香粉、鸡蛋、盐混合，加入少许清水搅拌成比酸奶稍微稀一点的面糊。
-
锅内倒足够的油，一会分批炸制，所以油不需要太多。油热后滴一滴面糊，如果面糊起泡并快速浮起，就证明油温有六成了。
-
杏鲍菇条放入面糊中，均匀挂上一层面糊。
-
一条一条放入有锅中炸至金黄。这样做可以防止黏连。炸好的杏鲍菇捞起沥干油。
-
另找一个平底锅，不需要开火，锅内倒入适量椒盐。
-
把炸好的杏鲍菇倒入锅中，和椒盐翻炒均匀即可。
小贴士
功效
高血压 抵 抗力 助消化 安神 健脑益智 保肝 动脉硬化 防癌延年益寿美容护肤
高血压 抵 抗力 助消化 安神 健脑益智 保肝 动脉硬化 防癌延年益寿美容护肤
