辣椒拍碎切段备用
五花肉切成薄片。
凉锅,中小火,不放油,下入五花肉煸炒,炒熟后倒出备用。
放入辣椒,中小火煸炒至稍有一点点焦。
放入五花肉和木耳,加入盐快速翻炒。出锅前放一点生抽、鸡精,翻匀后出锅。
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