蒜蓉辣酱+切碎的大蒜(忘了拍照),
冷冻虾仁,开背,加料酒去腥粉丝,开水里焯熟,放冷水里,沥水装盆
虾仁码放在粉丝上
起油锅将生蒜蓉爆香,并加入蒜蓉辣椒,用小勺均匀的舀在上面,再倒点生抽调味
上锅蒸10分钟左右,毛香啊!
上传你做的蒜蓉虾仁粉丝