杂蔬卷心菜

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用料  

鸡蛋 1个
胡萝卜 半根
少许
卷心菜 半个
面粉 少许
肉沫 300克
甜青椒 半个
生抽 少许
橄榄油 少许
料酒 少许

杂蔬卷心菜的做法  

  1. 胡萝卜与青椒切丁备用

    杂蔬卷心菜的做法 步骤1
  2. 肉沫300g备用

    杂蔬卷心菜的做法 步骤2
  3. 将肉沫、青椒、胡萝卜、鸡蛋、面粉,加入少许生抽、料酒后拌匀。加入面粉后可当主食使用,不加也可。

    杂蔬卷心菜的做法 步骤3
  4. 卷心菜切好备用

    杂蔬卷心菜的做法 步骤4
  5. 先加入橄榄油,将混好拌匀的肉沫炒至变色后加入卷心菜

    杂蔬卷心菜的做法 步骤5
  6. 炒至卷心菜断生,再加入适量盐调味

    杂蔬卷心菜的做法 步骤6
  7. 翻炒至全熟,出锅

    杂蔬卷心菜的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-05-06 19:43:02
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