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大蒜炒腊肉
大蒜炒腊肉
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励志小当家
所需材料：
腊肉一小块，青蒜三根，辣椒（可以不加），生抽
步骤：
1.腊肉用温水清洗干净，控水后切片，青蒜切段，梗和叶分开用小碗装起来，辣椒切碎
2.下锅煸炒腊肉出油，微焦后扒到锅边，下青蒜梗和辣椒煸炒，炒软一点，把腊肉混在一起炒，加入蒜叶翻炒
3.炒熟出锅，加入少量生抽，一般不用加盐了
湖南出品的腊肉真的很棒，尤其是不知道吃什么的时候，冰箱常驻嘉宾之一
用料
腊肉
块
大蒜
瓣
大蒜炒腊肉的做法
棒
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该菜谱发布于 2019-05-06 20:18:00
38 收藏
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