可乐鸡翅

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用料  

鸡翅 六个
五六片
三段
可乐 一听
适量
料酒 两勺

可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅划花刀洗净焯水,撇去浮沫捞出,再冲洗干净备用

  2. 起锅烧油,油热下葱段姜片爆香,下鸡翅翻炒至出油,鸡翅表面呈金黄色

  3. 倒入可乐,加水没过鸡翅,小火炖至用筷子捅鸡翅软烂

  4. 放盐,大火收汁,收汁时要不停翻炒以免糊锅

  5. 装盘,撒香葱末或白芝麻装饰一下

  6. 完成

    可乐鸡翅的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-05-06 20:38:06
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