油煎豆沙糯米饼

3 人做过这道菜
油煎豆沙糯米小饼
简单快手好吃粗暴

用料  

三象水磨糯米粉 80克
清水 70克
豆沙 适量
玉米油 少许

油煎豆沙糯米饼的做法  

  1. 把糯米粉和清水混合揉成团后平均分成四份,此时的糯米团软软的,但是不粘手。
    豆沙也平均分成四份,我分得比较随意,个头比糯米团稍小即可,如果是市售豆沙建议馅少些,太甜(不要问我为什么会知道😂)!

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤1
  2. 取一份糯米团压扁。

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤2
  3. 包入馅料。

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤3
  4. 虎口收口。

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤4
  5. 收紧。

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤5
  6. 滚圆后按扁。

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤6
  7. 不粘锅倒入少许玉米油,将饼煎至两面微黄。

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤7
  8. 装盘。

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤8
  9. 开吃!

    油煎豆沙糯米饼的做法 步骤9

小贴士

此方可做4—6个饼,赶快试试吧!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

油煎豆沙糯米饼相关分类

该菜谱发布于 2019-05-06 22:14:15
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油煎豆沙糯米饼的答疑

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