肠仔包

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用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 50克
鸡蛋 1个(50克)
20克
3克
酵母 3克
黄油 20克
120克
沙拉酱、蕃茄酱,香葱,脆皮肠 适量(根据个人喜好)

肠仔包的做法  

  1. 将面团揉至扩展状态如图

    肠仔包的做法 步骤1
  2. 面团分为6份,依次擀成椭圆型,卷好挫长,两头合拢加上脆皮肠,发至2倍大小

    肠仔包的做法 步骤2
  3. 发好面团刷蛋液,放沙拉酱、蕃茄酱、小葱

    肠仔包的做法 步骤3
  4. 烤箱170度烤20分钟即可

    肠仔包的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-05-06 22:20:37
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