豆豉焖香南瓜

Name: 豆豉焖香南瓜
Ingredients: 1个切块南瓜; 适量拍碎豆豉; 半个切蒜粒蒜蓉; 1.5小匙盐; 2.5小匙糖; 1小匙蚝油; 半小匙鸡粉

4 人做过这道菜

年轻的广东煮妇

四五月份是吃瓜季节。小孩，老人家都适合吃！满满的南瓜香，拌饭吃能吃好几碗米饭！放入罐头鲮鱼焖也好吃！

用料

南瓜	1个切块
豆豉	适量拍碎
蒜蓉	半个切蒜粒
盐	1.5小匙
糖	2.5小匙
蚝油	1小匙
鸡粉	半小匙

豆豉焖香南瓜的做法

起锅放油，放入蒜粒，再放入香南瓜炒至表面微黄
放入豆豉
放入水至表面
放入调味料
焖至汤汁浓稠，南瓜可以轻松碾碎就可以了
上碟！

小贴士

不喜欢吃那么烂的话就不要焖那么久

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-05-06 22:43:14

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