玉米桃酥饼
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人做过这道菜
恺语妈
二妹对小麦不耐受 只有换玉米面粉来做桃酥小点心 第一次试做 居然口感还很酥脆
用料
玉米桃酥饼的做法
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玉米面粉和小苏打混合
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猪油加糖粉搅拌
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猪油糖粉用勺子搅拌充分
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猪油里面分三次加入蛋液 充分搅拌
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用筛子筛入玉米粉和小苏打 充分搅拌 并揉成面团
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平均分成12份 搓成小丸子
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烤箱上下火200预热5分钟 烤盘放上油纸 将玉米小丸子按压成裂纹装
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随意撒上芝麻
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上下火200度烤10-15分钟 再转上火180度烤2-3分钟 一定要根据自己烤箱的温度注意观察上色情况 酥酥脆脆的桃酥玉米饼就出炉了
