菠菜玉米饼

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大人孩子都能吃,尤其适合不喜欢吃蔬菜的小朋友。

用料  

玉米面 一米盒
鸡蛋 2个
菠菜 1把
适量

菠菜玉米饼的做法  

  1. 食材如上

    菠菜玉米饼的做法 步骤1
  2. 水烧开,放入菠菜。这一步主要是烫熟菠菜,也去草酸。

    菠菜玉米饼的做法 步骤2
  3. 煮好的菠菜放入料理机打成泥

    菠菜玉米饼的做法 步骤3
  4. 放入鸡蛋、玉米面、盐适量。如果给1岁以下宝宝吃请不要放盐。

    菠菜玉米饼的做法 步骤4
  5. 将食材搅拌成糊状

    菠菜玉米饼的做法 步骤5
  6. 铁锅烧热,淋入适量油,油热后放入一勺糊糊。

    菠菜玉米饼的做法 步骤6
  7. 用勺背轻轻压成厚度适中的圆形。

    菠菜玉米饼的做法 步骤7
  8. 煎的时候可以盖上锅盖,这样容易熟透。

    菠菜玉米饼的做法 步骤8
  9. 轻轻晃动锅,小饼可以随意移动,然后翻面煎约1分钟即可出锅。

    菠菜玉米饼的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-05-07 09:45:25
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