甜椒(红黄) | 100g |
洋葱(小) | 半个 |
鱿鱼(水煮后) | 100克 |
菠菜 | 3把 |
熟鹰嘴豆 | 60克 |
花生酱 | 1勺 |
水发黑木耳 | 50g |
玉米笋 | 50g |
胡萝卜 | 20g |
油 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1克 |
西蓝花 | 2朵 |
1️⃣鹰嘴豆拌菠菜
菠菜焯水,挤掉多余水份,1勺花生酱(10g)加温水、生抽调匀,倒入菠菜中,跟鹰嘴豆一起拌一下
2️⃣黑木耳炒胡萝卜玉米笋
简单炒一下!
3️⃣甜椒洋葱烧鱿鱼🦑
鱿鱼洗净后加料酒、姜片水煮一下,捞起切成条状
锅内放少量油,先炒一下洋葱再加甜椒,最后加鱿鱼,炒一分钟后加调料,今天只加了黑胡椒粉也不知道味道如何!
4️⃣西兰花(微波2分钟)