煎素饺

1 人做过这道菜
每人夏天都有一颗吃素饺子的记忆

用料  

鸡蛋 9个
韭菜 800克
胡萝卜 半根
虾皮 200克
粉丝 200克
适量
香油 适量
五香粉 勺适量

煎素饺的做法  

  1. 鸡蛋打散热油用筷子搅拌煎熟用铲子捣碎
    粉丝泡热水十分钟切碎
    韭菜洗净切碎撒盐去水
    胡萝卜切碎
    虾皮备好

    煎素饺的做法 步骤1
  2. 我买的饺子皮 所以拌好馅儿就直接包饺子

    煎素饺的做法 步骤2
  3. 包饺子

    煎素饺的做法 步骤3
  4. 蒸箱层盒刷一遍油  防止蒸熟粘烂饺子
    摆好饺子蒸30分钟

    煎素饺的做法 步骤4
  5. 电饼铛底层刷油 油热放熟饺子
    煎至两面焦黄  好吃不腻

    煎素饺的做法 步骤5

小贴士

素饺子煮了我们发现不太好吃  蒸了吃凑合  煎了最好吃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-07 10:43:11
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煎素饺的答疑

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