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红烧鲈鱼（小美）

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用料  

鲈鱼 2条（都是一斤左右的）
姜 2片
老抽 20克
生抽 20克
料酒 35克
糖 25克
葱 适量
油 15克
水 100克

红烧鲈鱼（小美）的做法  

  1. 主锅倒入15克，放入姜片，2分钟v键速度1爆香！

  2. 插入蝴蝶棒，把鱼放入主锅头尾相连（如图所示）倒入料酒，生抽，老抽，糖，水，盖上锅盖量杯，13分钟v键反转小勺！

    红烧鲈鱼（小美）的做法 步骤2

  3. 出锅，撒上葱花！

    红烧鲈鱼（小美）的做法 步骤3

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红烧鲈鱼（小美）相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-07 12:52:10
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