黄金蔬菜小饼

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周小桐对于各种食材做的小饼,都爱不释口,鸡蛋也是周小桐每天爱吃的,所以鸡蛋会经常做小饼用,今天做的黄金蔬菜小饼,有蛋有菜,哈哈,真心不害怕周小桐营养不达标。

用料  

食材: 鸡蛋 一颗
西蓝花 三小朵
胡萝卜 小半根
面粉 20克

黄金蔬菜小饼的做法  

  1. 先把胡萝卜,西蓝花绰水,煮熟,切碎备用。

    黄金蔬菜小饼的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打散,放入提前备好的蔬菜粒,加入大概20克的面粉,这个量比较随意些,搅拌至无颗粒。

    黄金蔬菜小饼的做法 步骤2
  3. 这是搅拌好后的稀稠度,然后不粘锅上刷一层葵花籽油,这里我用的是煎蛋锅,也可以用不粘锅,用家用勺子舀一勺固定一个点滴下去,就成圆的了,待表面起泡泡,就可以翻面了,多翻两下就可以出锅了,注意火候,小小火即可。

    黄金蔬菜小饼的做法 步骤3
  4. 这就是做好的实物

    黄金蔬菜小饼的做法 步骤4
  5. 黄金蔬菜小饼配上自制花生酱完美,周小桐一口下去营养满满

    黄金蔬菜小饼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-05-07 14:41:47
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