简单又营养的早餐

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一日之计在于晨,早餐一定要吃好。今天分享一个超级简单又有营养的早餐-小米山药红枣粥+炖蛋

用料  

鸡蛋 1个
大米 1/3杯(豆浆机里自带的小量杯)
小米 1/3杯
山药 1段
红枣 6颗

简单又营养的早餐的做法  

  1. 准备大米小米红枣淘洗干净。我这是煮两碗的量,人多可以加量。

    简单又营养的早餐的做法 步骤1
  2. 铁杆山药去皮洗干净切小段。

    简单又营养的早餐的做法 步骤2
  3. 准备好的食材加入电饭煲里,加大约1000毫升的水,具体水量根据个人爱好添加,喜欢吃稀一点的多加点,喜欢吃厚一点的少加点,我家宝宝喜欢吃稍稀一点的,就是能流动的那种。

    简单又营养的早餐的做法 步骤3
  4. 电饭煲按下煮粥键即可。

    简单又营养的早餐的做法 步骤4
  5. 一个鸡蛋打入碗中,筷子头沾少许盐,不要多,加入大约一个鸡蛋的水量打散。

    简单又营养的早餐的做法 步骤5
  6. 放入电饭煲中

    简单又营养的早餐的做法 步骤6
  7. 半小时后把炖蛋拿出来。我家的电饭煲煮粥是一个小时的,鸡蛋一定要提前拿出来,最长不要超过四十分钟,不然炖蛋老了就不好吃了。

    简单又营养的早餐的做法 步骤7
  8. 出锅了,超级简单又有营养的早餐做好了。

    简单又营养的早餐的做法 步骤8
  9. 粥软糯香甜,大枣的味道扑鼻而来。

    简单又营养的早餐的做法 步骤9
  10. 炖蛋拿出来稍放凉,加芝麻香油就可以吃了。嫩滑又有营养的炖蛋。

    简单又营养的早餐的做法 步骤10

小贴士

1、炖蛋一定要及时拿出来,不然就炖老了。
2、如果不能及时吃炖蛋,可以等粥煮好后拔掉电源,再把炖蛋放进锅里,这样吃的时候就不会凉了。
 

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该菜谱发布于 2019-05-07 16:06:19
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