紫薯切块蒸熟,粘成泥加入粘米粉、糯米粉各半,搅拌均匀成面团状即可,压扁,放入锅中蒸15分钟
淮山去皮切块蒸熟碾成泥,放白糖和一点点猪油
案板撒一层椰蓉,将凉温的紫薯泥放在椰蓉上,盖上一层保鲜膜,擀成饼,再将淮山泥平铺上去,慢慢卷起,切成想要的大小即可
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