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酵素滑藕片
酵素滑藕片
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天目轻食
用料
酵素
200毫升
藕头
两节
盐
适量
酵素滑藕片的做法
1.热锅放冷油
2.藕片姜片入锅炒几下
3.加鲜酿老酵素没藕片加锅盖
4.待收汁呈粘稠状装盘
小贴士
1.天目为什么用苜蓿酵素?因为苜蓿酵素酸。
2.天目为什么不用醋?天目家没醋,家里全是各种各样的自制鲜酿酵素,而醋只不过是灭活的一种特制酵素。
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该菜谱发布于 2019-05-07 17:57:41
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