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超软糯的抹茶椰蓉小方

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大红袍不是绿茶you的厨房  大红袍不是绿茶you

用料  

牛奶 250克
抹茶 8克
椰汁 250克
玉米淀粉 65克
细砂糖 60克
椰蓉 适量

超软糯的抹茶椰蓉小方的做法  

  1. 先将上述材料准备好，玉米淀粉和抹茶粉混合过塞

  2. 将椰汁、牛奶、细砂糖、抹茶粉、玉米淀粉倒入奶锅中，大火煮到粘稠转小火，熬煮期间一定要用蛋抽不停搅拌，熬到冒泡泡后再煮个1到2分钟时间就可以出锅了

  3. 倒入方形慕斯模具中，模具我是用保鲜膜包着的，然后放凉送进冰箱，冷藏三个小时以上哈

    超软糯的抹茶椰蓉小方的做法 步骤3

  4. 脱模切块，裹上椰蓉

    超软糯的抹茶椰蓉小方的做法 步骤4

  5. 成品出炉，真的满口抹茶香，太好吃了

    超软糯的抹茶椰蓉小方的做法 步骤5

小贴士

熬煮时候一定要搅拌搅拌搅拌，不然就废了一锅料了

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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超软糯的抹茶椰蓉小方相关分类

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该菜谱发布于 2019-05-07 19:03:34
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