香蕉芝麻核桃包（美善品）

熟透的香蕉剥开皮放入美善品主锅，8秒速度4，300g是净重不是带皮的重量

把盐、高筋面粉、全麦粉和酵母粉加入香蕉泥中，开小美揉面档先揉两到三分钟

加入黄油先一档打两分钟揉面档打2分钟分钟左右，此时面团应是很光滑可以拉出较厚的膜，这个程度就可以了。

加入黑芝麻揉面档再打1分钟，如果小美没有把芝麻完全揉匀的，取出面团用手揉匀滚圆，盖上保鲜膜进行第一次发酵到2倍大，羽萱的妈妈是烤箱发酵功能28度发一小时。

发酵好的面团取出排气平均分割成两份，滚圆盖上保鲜膜松弛10分钟。

先取一个面团擀长，铺上一半的熟核桃碎，从上往下卷起成橄榄形，收口捏紧收口朝下放入烤盘中，另一个面团也做好。在整形过程中如果稍微有些粘手就撒少许干粉。

最后发酵到2倍大，羽萱的妈妈是烤箱发酵功能35度发五十分钟左右，烤箱里有放杯热水，这次发不用盖保鲜膜。

发酵好的面团表面筛上高筋面粉，按自己喜好割口，放入已经预热好的烤箱中层200度烤20～22分钟。

烤好后立即取出晾凉后密封保存，第二天吃的可以直接放室温下，另一只吃不完的可以放冷冻，要吃的时候提前取出回温。