准备好配料
圆白菜切除中间部分
包菜切成很细的丝,然后把里面的白色粗杆子挑出来,扔掉。
将上图配料加豆豉放入主锅,加油30克,设定3分钟/V/反转小勺。
加入包菜丝,设定3分钟/V/反转小勺结束后加入粉丝,加生抽,老抽,盐,糖,麻油。设定3分钟/V/反转小勺结束后不要马上开盖,留锅内焖2分钟左右。
打开盖子,用筷子将粉丝和包菜拌匀后出锅盛盘享美食吧。
上传你做的包菜粉丝(小美版)