臊子面
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人做过这道菜
爱做饭的小姐姐姐姐
每个妈妈做菜的味道对于孩子而言都是独一无二的，学会妈妈做的饭菜，再做给自己的宝宝，是一种爱的传承❤️！
用料
臊子面的做法
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将各种食材切丁，猪肉切丝。
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锅中倒油，放入肉丝煸炒，加入姜粉、花椒、大料粉、老抽，待肉变色后把备好的菜全部倒入，继续翻炒。
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把菜中的水分都炒出，加一勺海天黄豆酱，炒出香味后，加水，没过食材。
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加水后再放入豆腐，防止翻炒时把豆腐块破坏，大火烧开后小火慢炖。
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土豆煮熟后关火，加盐、香油，撒上韭菜碎，颜色很漂亮吧？
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倒入盆中。
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面条煮熟后，来两大勺臊子，面条控的最爱🤤！
小贴士
最后撒入的韭菜碎是亮点，特别提味儿。
