大薯削皮洗净,用磨蓉器磨成糊状;加入切好的蒜苗丁,拌匀
虾皮切成末
混入1中,加盐,拌匀
分5次加入糯米粉,拌匀
拌好后的面糊,半固体状
热锅,加入一茶匙食用油,倒入一勺面糊,摊开摊匀,煎至两面金黄,熟透
装盘完成
上传你做的外酥里嫩的大薯煎饼