番茄鸡肉咖喱饭

1 人做过这道菜
原作nya酱,做了以后有几点注意事项想跟大家讲。这是一道一个看似平平 味道惊艳的菜

用料  

洋葱 半个
胡萝卜 1根
鸡腿 2只
咖喱块 4块
番茄 6个
蒜末 适量

番茄鸡肉咖喱饭的做法  

  1. 放少量油,先把蒜末爆香,下鸡肉,把鸡肉炒至发白

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤1
  2. 加入洋葱,炒制7成熟

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤2
  3. 把番茄和胡萝卜倒进去,番茄要4个以上,我喜欢吃番茄就放了6个,这里注意了 胡萝卜不能切太大块的,不然不好熟

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤3
  4. 翻炒一会以后加入咖喱块,我这一盒是4小块,百梦多的咖喱

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤4
  5. 放入咖喱块后盖上盖子 最小火 焖30分钟,前五分钟咖喱块会稍微融化,此时可以翻炒一下,然后再等10分钟 过来翻炒,后15分钟每隔两分钟要翻炒一下,不然很容易糊锅的

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤5
  6. 前五分钟的状态

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤6
  7. 第十五分钟时的状态

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤7
  8. 30分钟的状态,焖成这样就可以啦

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤8
  9. 配上米饭或者煎饼,完美!

    番茄鸡肉咖喱饭的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

番茄鸡肉咖喱饭相关分类

该菜谱发布于 2019-05-07 23:46:28
51 收藏


番茄鸡肉咖喱饭的答疑

  • 涉世未深的球  2019-05-14  
    1
    这个会酸嘛?
    作者回复 2019-07-25  
    不会

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