冰冰凉冰粉

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天气渐渐热啦~你们的解暑好朋友上线啦

用料  

冰粉籽 50克
石灰 5克
农夫山泉 1.5L
配料(葡萄干,山楂片) 适量
红糖➕水 适量

冰冰凉冰粉的做法  

  1. 50克冰粉籽冲干净用纱布包好放进1.3L农夫山泉里面泡5分钟!

    冰冰凉冰粉的做法 步骤1
  2. 5克石灰水➕0.2L农夫山泉搅拌,待沉淀15分钟后备用!

    冰冰凉冰粉的做法 步骤2
  3. 红糖➕水熬~浓度根据自己喜欢增减

    冰冰凉冰粉的做法 步骤3
  4. 带一次性手套,把第一部泡好的冰粉籽进行反复手搓10-15分钟后在搓好的冰粉浆液里面➕入沉淀好的石灰水上层!(沉淀下来的石灰不要)用戴手套的手进行搅拌,感觉浆液有点阻力了就ok了!

    冰冰凉冰粉的做法 步骤4
  5. 放搅拌好的浆液进冰箱,冷藏2-3小时~

    冰冰凉冰粉的做法 步骤5
  6. 加入熬好的红糖和自己喜欢的配料就完美了!

    冰冰凉冰粉的做法 步骤6

小贴士

配料还可以有弄其它口味:比如~醪糟小汤圆,乌梅陈皮……

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-08 07:04:21
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