碱水粽

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小时候,一到过年就会包粽子,一般都是包糯米肉粽子,而我却喜欢碱水粽,那时候是在柜子里掰小块黄片糖仔碱水粽上擦擦擦,那甜甜的味道是一种不舍的回忆!沾上砂糖口感更胜一筹😄

用料  

食用碱 3-4匙
糯米 1.5斤
粽叶 适量
清水 适量

碱水粽的做法  

  1. 粽子洗净,煮水,浸泡一晚

  2. 糯米加食用碱加清水搅拌均匀,浸泡过夜

  3. 包好的迷你碱水粽

    碱水粽的做法 步骤3
  4. 迷你版😂,我放压力锅煮熟的

    碱水粽的做法 步骤4
  5. 沾上砂糖😋

    碱水粽的做法 步骤5
  6. 金黄色泽

    碱水粽的做法 步骤6
  7. 😌

    碱水粽的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-08 08:42:22
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碱水粽的答疑

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