看花生酱配料表。我家买的是有盐的,故后面就不用加盐了。如果你买的是无盐的花生酱,建议加一点点盐,能更好的提味。
取一个大一点、深一点的碗,便于搅拌,挖两大勺花生酱。这里注意看下你买的花生酱的质地,我家的属于比较浓稠又带点颗粒的,我觉得这种做出来更好吃😋
微波炉加热香蕉,高火每面30秒,两面共1分钟,放凉备用。最好选全熟的,不仅甜度好,味道也更香。
选择家里没人吃的麦片。因为我深陷健康食品怪圈无法自拔,所以买的麦片不是干就是酸…😂…加了蜂蜜有时候都吃不下去,无油低糖甚至无糖的拿来做这个特别合适!
强烈推荐加入一点澳村儿国民麦片Weet-Bix,因为这款的口感是酥酥脆脆的,烤出来灰常香脆,和上面的健康麦片搭配,拯救口感。
总的麦片量看体积大概和花生酱差不多就行,加多了也没关系,后面放完蜂蜜还可以适当加水或牛奶。
拌匀麦片和花生酱后加入香蕉并再次搅拌均匀。看下混合物的干湿程度,如果能成团就可以直接塑型进烤箱了。如果不能或你觉得有点干巴,可以加液体啦~
因为食材全都是即食的,尝了尝味道觉得差点甜味,我又加了一勺革木蜂蜜。这个味道的蜂蜜简直是我们吃过的蜂蜜里最清新香甜回味无穷的,一般我都空口吃,舍不得也必须加!
加入蜂蜜并拌匀,看照片,上面干湿程度就差不多了,既能成团、又不会太稀,就能保证成品口感是酥酥脆脆的。
整个做作的形,就可以进烤箱啦!170度10分钟,勤快的中途可以翻个面,关火后再闷5分钟,开动!配上黑咖啡,简直赛神仙😋