土豆去皮,洗净,切小块。
胡萝卜切小块。
葱、姜切碎。
鸡肉用葱、姜、淀粉、料酒腌制。
油热,鸡肉下锅,炒至变色。
倒酱油炒均匀。
倒入土豆。
把土豆炒均匀。
倒入胡萝卜块炒均。
倒入可乐,刚刚沒过土豆就可以。
放适量盐,中火炖,偶尔翻炒几下。
汤汁收尽就可以。
美味的可乐鸡肉土豆做好啦✌️
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