牛肉搅成肉丁
豆瓣酱250克
干香菇80克，泡发后切成小丁。
蒜泥250克。
花生烤熟、去皮。
300克油，加热后加入牛肉丁翻炒。至变色。加入香菇丁、蒜泥、豆瓣酱、糖继续翻炒。 如果想要烂一点就加些水继续熬。直至浓稠状。 起锅前放入花生和芝麻增香。
瓶子用水煮开，装瓶。
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紫晶雪-1
