红烧牛蛙小美版

1 人做过这道菜

用料  

牛蛙 4-5只约4斤左右
2片
生抽 15克
老抽 15克
料酒 30克
莴苣 3根
20克
15克
2/1勺

红烧牛蛙小美版的做法  

  1. 牛蛙去皮切块,洗干净,滤干水备用!莴苣也是切块备用!

  2. 主锅倒入油,放姜片,2/1勺盐,2分钟v键速度1爆香!(如果喜欢吃辣的,可以放干辣椒1-2个,花椒10粒,这一步爆香同时进行)

  3. 放入牛蛙,料酒,生抽,老抽,糖,盖上锅盖,7分钟v键反转小勺!音乐响起后放入切好的莴苣!6分钟v键反转小勺!

    红烧牛蛙小美版的做法 步骤3
  4. 出锅!可以撒把香菜装饰一下哦!

    红烧牛蛙小美版的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

红烧牛蛙小美版相关分类

该菜谱发布于 2019-05-08 11:51:45
267 收藏


红烧牛蛙小美版的答疑

登录查看全部2条答疑