那肉切成小丁，土豆切成丁，水烧开，把腊肉放进去煮两分钟，不出备用。
锅烧热，放适量的油，腊肉炒一下，放几粒花椒，蒜末翻炒一下，倒入土豆丁，放适量的盐和酱油翻炒香，把先洗好的米，按平时煮饭的水量就够了，然后把炒好的腊肉和土豆放在上面。用平时煮饭的键煮好就可以了，一道简单，好吃的懒人土豆腊肉焖饭制作完成。
上传你做的腊肉土豆焖饭
老邬私房菜
