土豆焖猪肉粒

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用料  

土豆 2个
猪肉 100克
葱花 2根
淀粉 2勺
生抽 2勺

土豆焖猪肉粒的做法  

  1. 先把猪肉切粒,加入生抽、淀粉、少量油搅拌腌半小时(加入油是为了炒的时候不粘锅)。

    土豆焖猪肉粒的做法 步骤1
  2. 把土豆切成粒,放在水中清洗,去掉部分淀粉。

    土豆焖猪肉粒的做法 步骤2
  3. 开火把腌好的肉丁放入锅中翻炒,再倒入土豆丁,继续翻炒两分钟。

    土豆焖猪肉粒的做法 步骤3
  4. 翻炒差不多后倒入水、生抽,没过土豆,等收完汁,加入盐、葱花,就可以出锅了。

    土豆焖猪肉粒的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-05-08 13:58:03
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