圆椒鸡蛋馅饺子

1 人做过这道菜
这是偶然间弄出这个馅的,一次做完其它馅的饺子后还剩很多包饺子的面,打开冰箱就剩圆椒和鸡蛋了。做熟了后出奇的好吃呢,分享给大家。

用料  

鸡蛋 4个
圆椒 3-4个
虾米 8-10克
适量
酱油 适量
适量
鸡精

圆椒鸡蛋馅饺子的做法  

  1. 圆椒切成细条再切成小碎粒,撒点盐过几分钟可以控出些水

    圆椒鸡蛋馅饺子的做法 步骤1
  2. 鸡蛋4个搅散,锅里放两大勺油,热油后,把鸡蛋全部倒进锅里,用筷子快速打散成小小坏的蛋,装盘放凉。

  3. 圆椒粒和鸡蛋倒进一个碗抓一小把虾米,放油,盐,酱油,鸡精,一点点糖。拌匀

  4. 接着就赶皮或用买的饺子皮包。煮熟,煎熟都特别好吃。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-05-08 14:42:07
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圆椒鸡蛋馅饺子的答疑

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