圆椒切成细条再切成小碎粒,撒点盐过几分钟可以控出些水
鸡蛋4个搅散,锅里放两大勺油,热油后,把鸡蛋全部倒进锅里,用筷子快速打散成小小坏的蛋,装盘放凉。
圆椒粒和鸡蛋倒进一个碗抓一小把虾米,放油,盐,酱油,鸡精,一点点糖。拌匀
接着就赶皮或用买的饺子皮包。煮熟,煎熟都特别好吃。
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