艾叶青团
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人做过这道菜
Sandy317
院子里的艾草长出了新鲜的嫩叶，想起了孩子一直跟我提起想吃的青团。我做的青团简单易学，容易上手。
用料
艾叶青团的做法
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刚摘的新鲜艾叶
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加一点点清水，破壁机打成汁
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加入糯米粉，一点点白糖，搅拌一下揉成光滑的面团。如果湿就再加一点糯米粉，干了就加一点温开水。
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分成小剂子（大小随意），豆沙馅儿我买的超市现成的也分成小剂子（比面团小一些）
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把豆沙馅儿包进去
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冷水上锅，蒸大概十五分钟
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这是刚蒸好的样子，放凉。这时候在青团表面抹一点食用油的话颜色更鲜亮好看，介意的话可以不抹。
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尝一口很糯，有一股艾叶的清香味儿
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凉了用保鲜膜一个一个包起来，这样能吃上两天，尽快吃完。过两天硬了就不好吃了
