自制枇杷膏

4 人做过这道菜
做给家人,爱你们

用料  

枇杷 20斤
冰糖 4斤

自制枇杷膏的做法  

  1. 20斤枇杷洗净

    自制枇杷膏的做法 步骤1
  2. 枇杷去皮去核

    自制枇杷膏的做法 步骤2
  3. 扒好的枇杷用料理机稍微打一下,不要太碎,放入不锈钢锅里,加冰糖拌匀,腌两个小时,然后加热,不断搅拌,小心糊锅,一直搅拌到自己喜欢的粘稠度,马上装入密封罐,装满,盖上盖,倒扣台面上,放凉,移入冰箱冷藏

    自制枇杷膏的做法 步骤3

小贴士

如果宝贝热咳,可加入川贝粉,做成川贝枇杷膏。
宝贝寒咳,不可加川贝粉。
枇杷膏可冲水,可做果酱配面包

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-05-08 15:15:21
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自制枇杷膏的答疑

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