土豆切片,放入蒸锅中蒸10分钟
胡萝卜,火腿,青椒切末备用
蒸好的土豆放入沙拉碗中,用叉子或者勺子捣成泥 加入胡萝卜,火腿,青椒,玉米粒,搅拌均匀
加入面粉,黑胡椒粉,孜然粉,花椒粉,盐搅拌均匀 加入鸡蛋,搅拌均匀
用手揉成圆形,然后压成饼形 ,放入锅里煎。
出锅
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