万能蛋炒饭
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人做过这道菜
程淼淼妈
蛋炒饭很好吃，那就再加点自己爱吃的菜进去一起翻炒，你还可以加入蔬菜，前提是蔬菜要切小块，下水滚下哦
用料
万能蛋炒饭的做法
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烧开一壶水的同时，将胡萝卜切丁，菌菇切小块，起锅倒入开水，烧开后放入胡萝卜丁，玉米粒，煮开后撩起，放入菌菇，煮开后撩起
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鸡蛋打散，起锅烧热入油，油热后倒入鸡蛋液快速滑炒，剩出，倒入冷饭，用铲子把米饭压扁划散后倒入胡萝卜丁，玉米粒，菌菇翻炒一会，放入炒好的鸡蛋，加入盐和薄盐鲜，翻炒均匀出锅即可。
小贴士
1、我是用平底锅炒的，它不会粘锅
2、只要你会炒蛋炒饭，就能变成万能的炒饭啦
2、只要你会炒蛋炒饭，就能变成万能的炒饭啦
