超顺滑的低脂紫薯香芋奶茶
8.8
综合评分
14
人做过这道菜
青迟的猫
作为一名长期跋涉在减肥路上的奶茶控，想要找到一款喜欢又可以放肆喝的低卡奶茶还真是不容易哇。尝过了甜品店的鲜奶芋泥和紫薯蜂蜜茶，森森地觉得甜到齁了
又双叒叕到了吃紫薯和芋头的季节了，不放肆喝一波都对不起长得辣么好吃的小可爱~\(≧▽≦)/~
又双叒叕到了吃紫薯和芋头的季节了，不放肆喝一波都对不起长得辣么好吃的小可爱~\(≧▽≦)/~
用料
超顺滑的低脂紫薯香芋奶茶的做法
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建议购买荔浦芋头，特别粉，带好一次性手套将芋头洗干净，不用削皮，切成3cm左右厚度后和紫薯一起上锅蒸熟
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将蒸熟后的紫薯和香芋混合，倒入料理机或者果汁机后加入纯牛奶搅打到顺滑状奶昔
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我的紫薯量偏多，所以打出来是比较深的紫色，喜欢芋泥多一些的友友可以将紫薯减量到30克
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锅中倒入清水，煮沸后放入红茶包煮5分钟至茶水上色
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然后倒入搅打好的紫薯芋泥奶昔，再加入蜂蜜
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耐心搅拌2分钟，超级香浓顺滑的紫薯香芋奶茶就可以出锅啦，渣渣都被贴在锅壁上囖
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来来来，我请你喝奶茶，不好喝不要钱，好喝也不要钱( •̀∀•́ )
小贴士
1，喜欢香芋多一些的友友可以将紫薯减少到30克
2，推荐用荔浦芋头或者其他粉质香芋，口感特别棒
3，配方不会很甜，喜欢甜口的友友请自行加蜂蜜
2，推荐用荔浦芋头或者其他粉质香芋，口感特别棒
3，配方不会很甜，喜欢甜口的友友请自行加蜂蜜
