清美香甜—-🍊橙香戚风蛋糕

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用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 65克
色拉油 25克
细砂糖 45克
牛奶 68克
糖渍橙皮丁 20克

清美香甜—-🍊橙香戚风蛋糕的做法  

  1. 蛋黄牛奶,玉米油混合搅拌至融合。

  2. 筛入低筋面粉搅拌均匀。糖渍橙皮丁加入蛋黄糊中拌匀均匀。

  3. 蛋白中分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。

  4. 取一半蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀。

  5. 把翻拌好的蛋黄糊倒回蛋白霜中,翻拌均匀。

  6. 蛋糕糊倒入6寸模具中,在台面上轻震几下,震出气泡。

  7. 放入150度预热的烤箱,转140度烘烤45分钟后立即取出,震模倒扣在凉架上即可。

  8. 貌美如花😊

    清美香甜—-🍊橙香戚风蛋糕的做法 步骤8
  9. 看看这切面,美啊😊

    清美香甜—-🍊橙香戚风蛋糕的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-05-08 20:49:15
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