奶酪包

放牛奶，鸡蛋，糖，盐，放高粉，放低粉。………………开始揉面，5分钟后放酵母。加入黄油再揉15分钟。检查面团，出膜就可以了。………………进行第一次发酵温度在26度左右。时间大约60分钟。 …………发酵后，用擀面杖擀皮排气体。……再用手揉出排气。这样组织会更细腻。………………搓圆放在6寸磨具中。放在烤箱35度发酵2倍大。…………刷蛋液入炉，预热170度。 中下层，上下火165度烤25分钟。切4块。………………………………准备奶酪陷，放牛奶打顺滑，放糖粉打顺滑。即可。

放凉

涂抹

涂抹均匀

表面撒全脂奶粉

美味的奶酪包就完成了。