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花甲面

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matata223的厨房  matata223
是因为没有粉丝放了就煮面，没想到味道异常好吃！向全世界安利！！

用料  

蒜 2瓣
姜 2片
花甲 爱吃多少加多少
金针菇 1把
面条 1份
生抽 4勺
老抽 1勺
醋 1勺
糖 随自己口味克
蚝油 1勺

花甲面的做法  

  1. 生花甲在沸水里煮5-8分钟至全张开（放两片生姜）

  2. 沥水，留下点水后面煮面备用

  3. 锅中倒入香油，花甲，撒上蒜，依次加入生抽、老抽、醋、糖、蚝油。翻炒几下

  4. 加备用的花甲水以及金针菇，煮大约10-15分钟

  5. 加入面条，煮五分钟，出锅。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2019-05-08 21:31:04
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花甲面的答疑

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