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猪骨高汤
猪骨高汤
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林自律
用料
猪骨头
500克
白胡椒粒
10克
蒜头
2瓣
生姜
5片
水
3L
盐1⃣️
25克
盐2⃣️
15克
猪骨高汤的做法
白胡椒粒拍碎，蒜头切碎
猪骨头洗净切碎后用白胡椒、蒜、姜、盐1⃣️腌制12小时
将腌好的猪骨，冷水入锅，大火煮至沸腾，捞出浮末！
盖盖子，转小火煮30分钟
加入盐2⃣️即可
小贴士
可冷藏保存3天！
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该菜谱发布于 2019-05-09 00:11:48
47 收藏
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