简单好吃的豉油鸡

Name: 简单好吃的豉油鸡
Ingredients: 三黄鸡一只鸡; 20克玉米油; 20克姜; 20克生抽; 20克老抽; 1勺五香粉; 适量花椒; 适量黑胡椒; 5克盐; 5克耗油

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用料

除油以外将所有调料均匀涂抹在鸡身上，做个深度spa，姜片放到肚子里，腌制两小时，中间翻个身再做个spa
把腌制好的鸡清理一下，放入主锅中，加40g水和剩下的酱油汁，30分钟温度V速度反转小勺，中间可以暂停把汤汁倒出来再淋到鸡的全身，在继续烹煮，时间到了再锅内焖10分钟，出锅即可
装盘，开吃

最后五分钟可以拿掉量杯盖，让汤汁更浓稠一些，出锅后把酱汁淋在鸡身上

随便看看

该菜谱发布于 2019-05-09 00:55:21

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