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蛋抱煎饺

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a白娘子的厨房  a白娘子

用料  

饺子 按人数量
鸡蛋 2个
油 一点点
黑芝麻 一点点
水 一点点
胡萝卜 一点点
葱 一点点

蛋抱煎饺的做法  

  1. 把饺子放入平底锅摆好开锅

    蛋抱煎饺的做法 步骤1

  2. 开锅干烧约2一3分钟左右加人开水，开水大约未到饺子的三份之一左右盖上锅盖，烧至没有水的时候开锅倒入油继续烧

    蛋抱煎饺的做法 步骤2

  3. 烧到饺子底部有金黄色的锅巴时

    蛋抱煎饺的做法 步骤3

  4. 打入搅散好的鸡蛋液，散上胡萝卜碎盖上锅盖烧一会让蛋液凝固再闷一会

    蛋抱煎饺的做法 步骤4

  5. 闷一会后打开锅盖再散上黑芝麻和葱花既可上桌开吃了

    蛋抱煎饺的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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蛋抱煎饺相关分类

早餐 煎
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该菜谱发布于 2019-05-09 07:17:16
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