大米加糯米,泡水
花菇泡发好了切丁
冰冻的鲜扇贝丁化冻,加料酒泡发
葱切段、姜切片,放在袋子里
发现冰箱里还有鱿鱼饼,拿一块放进去
把前述材料都放进慢炖锅里
再放把青豆,想起来还有冻的春笋,化冻后放一小把,可以用青菜段代替。
加水,水量约为大米的2倍到3倍,糯米放的多就多加水。不过不建议多放糯米,全是大米就不错,糯米加多了太黏了。
选了预约功能,用慢炖锅稀饭档炖了三个小时。早晨起来加胡椒粉、盐和一点香油搅拌,粥就做好了。
上传你做的懒人版花菇瑶柱海鲜粥