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青蒜香肠炒黄元(年糕)
青蒜香肠炒黄元(年糕)
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乌雅
黄元,即加了草木灰的年糕。赣南人,家乡味。
用料
香肠
根
青蒜
根
黄元(年糕)
克
青蒜香肠炒黄元(年糕)的做法
起油锅,下青蒜梗,煸炒一下加香肠。接着加黄元(年糕),炒到黄元微焦,加一点热水,焖煮一会儿,,撒青蒜叶,翻炒片刻出锅。
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该菜谱发布于 2019-05-09 09:04:17
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