青蒜香肠炒黄元(年糕)

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黄元,即加了草木灰的年糕。赣南人,家乡味。

用料  

香肠
青蒜
黄元(年糕)

青蒜香肠炒黄元(年糕)的做法  

  1. 起油锅,下青蒜梗,煸炒一下加香肠。接着加黄元(年糕),炒到黄元微焦,加一点热水,焖煮一会儿,,撒青蒜叶,翻炒片刻出锅。

 
该菜谱发布于 2019-05-09 09:04:17
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