酸奶蔓越莓司康
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人做过这道菜
彼得潘潘猫
老公和我比较爱的早餐～十分钟准备～15分钟烘焙～快手～不是很甜～还有不是很干～
口感很棒～经过无数次的尝试更新成现在的配方
司康饼(scone)， 是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
口感很棒～经过无数次的尝试更新成现在的配方
司康饼(scone)， 是英式快速面包 (Quick Bread) 的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。
用料
| 干性材料 🧀️ | |
| 低筋面粉 | 3 1/4杯 |
| 糖 | 1/3杯 |
| 泡打粉 | 2 1/2小勺 |
| 小苏打 | 1/2小勺 |
| 盐 | 3/4小勺 |
| 黄油 | 110克左右 |
| 🥚湿性材料 | |
| 酸奶 | 190克左右 |
| 蔓越莓 | 100克 |
| 🎉混合好后刷表面 | |
| 蛋黄 | 1个 |
酸奶蔓越莓司康的做法
小贴士
1.这个甜度很淡，可以搭配果酱
2.蔓越莓可以多加一些如果你喜欢，其实我自己每次放的都很随意
3.1杯=250毫升
1小勺=5毫升
4.此方用量30L烤箱一整盘
2.蔓越莓可以多加一些如果你喜欢，其实我自己每次放的都很随意
3.1杯=250毫升
1小勺=5毫升
4.此方用量30L烤箱一整盘
