五彩鱼丝

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用料  

黑鱼 1条
冬笋 5克
香菇 两朵
青红椒 各一个
鸡蛋 一个
淀粉 一勺
五克
一瓣
老酒 适量
香油 一勺
味精 4克
生姜 6克

五彩鱼丝的做法  

  1. 准备好食材,鱼去皮切丝,配料切丝。

    五彩鱼丝的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,下鱼丝,滑至鱼变白,出锅前下配料。

    五彩鱼丝的做法 步骤2
  3. 下鱼丝配料,倒入基本味,勾芡翻炒出锅。撒上葱花。

    五彩鱼丝的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-05-09 10:07:28
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