茶香椒盐虾（简化版）
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人做过这道菜
嘛嘻哒呀
原来每次做虾都是做油焖大虾，今天想要换一个口味，就查看龙井虾的制作方法，我这是简化版，没有那么反锁的流程，不油炸，味道却非常清香好吃，快来试试吧。
用料
茶香椒盐虾（简化版）的做法
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泡一杯浓浓的茶
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去除虾枪 虾线，用刀把虾腹划开，我顺便去了虾肠？
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将茶汤倒入虾中，加入一小勺盐，浸泡20-30分钟，把茶叶用厨房纸沾干
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热锅凉油，加入茶叶，炒到微脆，倒入沥茶水后的虾，炒到变色，放入椒盐，再炒到有香味，然后加入少量茶水或清水，不用没过虾，加盖焖一会儿，然后大火收汁就好了。
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茶香椒盐虾就出锅了，简单，美味。
小贴士
1.茶叶不要炒太长时间，要不容易糊。
2.茶叶随你选择
2.茶叶随你选择
