咸香火腿芝麻司康#milkmilk’s homemade# 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 分享一下第一次做的咸香火腿黑白芝麻司康,酥酥脆脆,外出旅游方便携带

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司康操作简单,新手也能简单做出来的美味!

用料  

低筋面粉 150克
泡打粉 4克
白砂糖 11克
鸡蛋 1个
黄油 40克
2克
黑白芝麻 看个人
火腿粒 25克
水(常温) 50克

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  1. 所有材料准备好,先把低粉,泡打粉,盐和白砂糖混合均匀,然后将黄油切成小块状加入,用手搓成均匀的粗纱状态!

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  2. 加入水和蛋液搅拌成团状(蛋液一半左右即可,剩下的晚点用来刷司康表面)。

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  3. 然后将火腿切粒,黑白芝麻混入团中,搅拌均匀即可!然后面板上撒点手粉防治粘板,将面团取出压成薄饼的形状,稍后折叠再咋成圆饼状!最后用刀将圆饼切割成8等分,烤盘放张烘培纸防粘也好洗哈,将饼依次放入烤盘,表面刷蛋液,烤箱烘培档180℃ 20分钟即可!

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  4. 开吃啦!小心烫手!

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  5. 想要更加酥脆点的可以烤久点,不过每个烤箱脾气不一样,烤的过程中还是要注意观察以防表面焦了哦(ಡωಡ)hiahiahia

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  6. 好吃呀!

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该菜谱发布于 2019-05-09 13:19:41
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